Tots els colors de la llengua recull el testimoni d'una quinzena de persones de països diferents, d'edats diverses i de classes socials distintes que han decidit acollir-se al programa del voluntariat lingüístic: una experiència que aparella una persona catalanoparlant amb una d'immigrant per facilitar-li l'aprenentatge de la llengua. Per això és un llibre de compromisos. D'una banda, el dels immigrants per aprendre la llengua i, de l'altra, el dels catalanoparlants per donar-los un cop de mà.
Aquesta experiència es visualitza amb una pinzellada a les vides de persones que es troben per parlar. I darrere de cada conversa s'hi amaga una història: el drama d'haver de viure d'amagat per la falta de papers, el xoc emocional de trobar-se sol en un entorn desconegut o la decisió d'anar-se'n a fer de camàlic en un magatzem per poder tenir un plat a taula cada dia tot i haver fet carrera universitària.
És la història de persones de tots colors que s'entenen perquè parlen una mateixa llengua.